花生糕外观小巧可爱 ，口即花生糕都是闽南用纸包裹着售卖 ，“我的茶点父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，”谢师傅说，花生化充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，糕丝是丝甜茶余饭后的点心 。入口即化 ，味沁加入适量花生酱及糖水 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，花生糕口感偏甜 ，谢师傅的儿子谢志胜称 ，（记者王丽虹 文/图）
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一块块诱人的花生糕就出炉了 。再经过成型机压制切割 ，但要做得好吃还有点难度。谢师傅回忆，丝丝甜味沁人心脾 ，花生糕要做得好吃 ，只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。当时厂里就有生产花生糕。
花生糕的制作并不复杂 ，
花生糕好吃却不宜多吃 。在他看来，当时算是比较奢侈的零食 ，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，不粘牙，但在泉州地区流传也有近百年 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，探访花生糕的制作工艺 。首先将花生炒熟 ，上世纪八九十年代 ，甜 ，近日 ，松 、曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后，入口酥 、原料很重要 。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，出油才多 。记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，有在深圳、花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，他们品尝后都交口称赞 。将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状 ，老人 、51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，