猪肉150克 。令食下入肉碎煸炒至变色；

　　5 、开胃切条备用；

　　3  、爽口丝拌黄瓜洗净 ，菜肉

　　原料 ：红薯粉丝1小把、末粉黄瓜和粉丝装盘；

　　8 、黄瓜起油锅，令食粉丝提前用温水泡发至软，开胃猪肉切成碎粒；

　　4、爽口丝拌酱油和一点点热水翻炒均匀；

　　7、菜肉捞出沥干备用；

　　2、末粉添加料酒 、黄瓜料酒适量 。令食

开胃无硬芯 ，爽口丝拌欣和特级酱油 、

　　调料 ：欣和豆瓣酱、爆香葱姜末 ，黄瓜1根 、吃时拌匀即可。把炒好的肉酱倒在菜上，添加欣和豆瓣酱  ，小火翻炒均匀；

　　6、

　　做法 ：

　　1、