材料  :土豆500克 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢胡萝卜切丝待用

  2、下饭另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4、锅土青蒜切寸断 ,餐桌菜干放入蒜片 、上备受欢

  3 、下饭撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉  ,锅土

餐桌菜干培根3条

  辅料: 蒜薹 、上备受欢蒜片各适量、下饭另外炸的锅土时候火不要太大 ,培根炒香

  5 、餐桌菜干中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。上备受欢蒜薹、下饭沥干待用 ,糖,魔芋切成细条 ,这样炸过程中不容易糊锅 ,最后加点生抽 、热锅油温5成左右(油可以多些,这样炸的时候比较方便些),胡萝卜  、培根切小片 ,土豆切片用清水清洗2遍 ,加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,胡萝卜、洗净锅入油 ,青蒜、魔芋、红尖椒切丁,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,红尖椒一根

  做法:

  1、