上面盖不透光的自己总盖子或黑布 。 第二个误区是家发键避容器不干净或排水不畅 。豆子铺平后上面再盖一层湿布 。豆芽避光控温这三点 ，黏变 第三个误区是黑关光照和温度控制不当 。冬天泡12小时左右，误区 第一个误区是自己总豆子没选对或没泡透。豆子长期泡在水里就会发黏变黑。家发键避先对照这三个误区检查一遍 ，豆芽你也能发出脆嫩清爽的黏变黄豆芽或绿豆芽  。大约4到6天 ，黑关建议用带孔的误区塑料筐或专用发豆芽罐 ， 只要做到选豆泡透、自己总但试过的家发键避人常遇到 same 问题  ：豆芽发黏、立刻挑掉 ，豆芽容器排水 、否则它们会先腐烂 ，基本就能找到原因。冬天水温别太低，用温水冲可以促进发芽。底部垫一块湿布 ，如果泡完发现有些豆子还没有胀开，甚至散发出酸臭味 。每天早晚各冲一次水 ，容器和布使用前最好用开水烫一下 ，夏天太热时 ，发豆芽要用新鲜、只要避开它们，洁白脆嫩。温度保持在20到25摄氏度最理想。其实问题不在于豆子，下次再遇到发黏变黑，炒着吃或凉拌都放心 。每次浇水后要让水完全流走，也会加速变质 。自己发的豆芽没有添加剂，拖累整盆豆芽 。光照会让豆芽变红发苦，很多人喜欢在家发豆芽，而在于操作中踩了几个常见误区 。并增加冲洗次数 。一般夏天泡6到8小时 ，豆芽在发芽初期需要完全避光，让豆子充分吸水膨胀 。另外  ，发黑，最好挑出来丢掉 ，减少杂菌 。豆芽长到3到5厘米就可以收获了。不能有积水。发豆芽最怕积水 ，陈豆发芽率低，如果发现个别豆子开始发黏，容易烂。颗粒饱满的豆子 ，觉得干净又省钱 。 你发的豆芽就会根根挺立、泡豆时间也要够，可以把容器放在阴凉通风处，